সিডনিতে ‘আমরা কজনা’র উদ্যোগে পিঠা উৎসব
প্রকাশিত: ১২ জানুয়ারী, ২০২৪, ০৭:১৩ এএম


সিডনির গ্লেনফিল্ডে গত বছরের ধারাবাহিকতায় নবম বারের মতো ‘আমরা কজনা’ গ্রুপ পিঠা উৎসবের আয়োজন করেছে। শনিবার এ আয়োজন করা হয়।
পিঠার তালিকায় ছিল ভাপা, চিতই, পাটি সাপটা, দুধ চিতই, নারিকেল পুলি, দুধ পুলি, নকশী পিঠা, মুগ পাকন, তেলের পিঠা, ফুলঝুরি পিঠা, পানতোয়া, ম্যরা পিঠা, হ্রদয় হরণ পিঠা, গোলাপ পিঠা, ক্ষীর মালপোয়া, নুনিয়া পিঠাসহ নানান পিঠা। প্রতিবারের মতো মধ্যাহ্নভোজে ছিল খুদের বউয়া ভাত, পুটি মাছ ভাজা, মাংস, মাশকলাই ডাল এবং হরেক রকম ভর্তা।
আয়োজকরা জানান, অস্ট্রেলিয়ায় শীত বিদায় না নিলেও বসন্ত এসে গেছে, তাই এই পিঠা উৎসব। কোভিডের জন্য আমরা গত দুই বছর পিঠা উৎসব উদযাপন করতে না পারলেও আমরা প্রতীক্ষায় ছিলাম।
তারা আরও জানান, প্রবাসে সব সময় মাতৃভূমি এবং তার ঐতিহ্যকে ধরে রাখার পাশাপাশি আমাদের এই ছোট্ট ছোট্ট আয়োজন এবং উৎসবের মাধ্যমে মনেপ্রাণে লালন করার চেষ্টা করি।
পিঠা উৎসবে সবাইকে বসন্তের রঙ্গিন শুভেচ্ছা জানান বুলা হাসান, ফরিদা সামাদ রুনু, রফিক লতা খান, লায়লা লজি রিনা, আক্তার জে ফেরদৌস, মুন্নি, রোজিনা আক্তার, সুলতানা জাহান, মোঃ হারুন অর রশিদ, নুসরাত হুদা, মাহফুজা আমান, মিলি ইসলাম, সাকিনা আক্তার, সেলিমা বেগম, আঞ্জুমান ইসলাম, ফাতেমা জলিল, পপলি শিরিন, সৈয়দ আয়েশা ইসলাম দিয়া, শামসুল ইসলাম, আকিনা আক্তার,বানু সাবিনা আক্তার, শীমা আহমেদ, নাসিমা আক্তার, শামীমা আলমগীর, নুসরাত জাহান স্মৃতি, সুফিয়া পারভীন লিজা প্রমুখ। প্রতিবারের মতো এবারও শাড়ির পসরা সাজিয়েছিলেন দীপ্তি পাল চৌধুরী।
প্রবাস রিলেটেড নিউজ
নিউইয়র্কে অনুষ্ঠিত হলো ১৬তম ব্রুকলিন স্ট্রিট ফেয়ার
নিউইয়র্কে চিটাগাং অ্যাসোসিয়েশন অফ আমেরিকা’র সংবাদ সম্মেলন
যুক্তরাষ্ট্র প্রবাসী বাংলাদেশীদের মূলধারার ব্যবসা-বাণিজ্য রাজনীতির সঙ্গে সম্পৃক্ত হওয়ার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর উপদেষ্টা ড. তিতুমীরের
নিউইয়র্কে বাংলাদেশী ডক্টর ফোরাম অব নর্থ আমেরিকা’র উদ্যোগে ডা. ডোনার ও ডা. হারুন সংবর্ধিত
নিউইয়র্ক স্টেট ডেমোক্র্যাটিক প্রাইমারী নির্বাচনে এসেম্বলিম্যান প্রার্থী জাকির চৌধুরীর ‘কমিউনিটি র্যালি’
বিজয়ের মাসেই দেশে ফিরছেন শেখ হাসিনা: দাবি যুক্তরাষ্ট্র আওয়ামী লীগ নেতা মঈনু জামান চৌধুরীর
সেন্ট্রাল পার্কে বিশ্বকাপ উন্মাদনা, বিনামূল্যে ফাইনাল দেখাবে নিউইয়র্কবাসী
লালন সাঁইজির গান নিয়ে নিউ ইয়র্কে ‘মাটির গান’-এর ‘সাধুমেলা’

