অস্ট্রেলিয়ান মুসলিম ওয়েলফেয়ার সেন্টার গত ৩১ জুলাই (রবিবার) সকাল ৮ টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত তাদের তহবিল সংগ্রহের জন্য শীতের পিঠা উৎসব ও সকালের নাস্তার আয়োজন করে।

হাজারো সদস্য ও শুভাকাঙ্ক্ষীদের উপচে পড়া ভিড়ে এক মিলন মেলায় পরিণত হয় এই মুসলিম সেন্টারটি। ১৩-১৭ ঈগল ভিউ রোড মিন্টুতে আয়োজিত গ্রামীণ পরিবেশে সকাল থেকেই বেচা-কেনার হাক ডাকে মুখরিত হয়ে ওঠে পুরো পাঁচ একর এলাকা। ক্যামেল বার্গার, ঐতিহ্যবাহী নানা জাতীয় পিঠা পুলি, লুচি-লাবড়া, খাসির মাংস ও পরাটা, নেহারি, হালিম, সসেজ, হট ডগ বিভিন্ন উপাদানের মুখরোচক মিষ্টি, ঝালমুড়ি, মশলা-চা, মিষ্টি পান-সুপারি সহ অনেক মজাদার খাবার ছিল এই পিঠা উৎসবে।

সংগঠনের সভাপতি ড.আনিসুল আফসার জানান, পিঠা উৎসব থেকে ওয়েলফেয়ারের সেন্টারের উন্নয়নের জন্য তহবিল তোলার পরিকল্পনা ছিল। কিন্তু এতো শুভাকাঙ্ক্ষীরা সহায়তার হাত বাড়িয়ে দিবে তা বুঝতে পারিনি। তিনি আরও জানান, এই পিঠা উৎসবের যাবতীয় খাবার আমরা বিনা মূল্যে পেয়েছি। তাই বিক্রয় লব্ধ থেকে অর্থের সবটাই সেন্টারের উন্নয়ন তহবিলে জমা পড়বে। তিনি এই দানের জন্য সবাইকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানান।

সাধারণ সম্পাদক সাদিকুর খান মুন জানান, পিঠা মেলাটি সুন্দর করার জন্য আমদের প্রায় ৩০ জন স্বেচ্ছাসেবক কয়েকটি ভাগে কাজ শুরু করেন। তিনি আজকের পিঠা মেলা থেকে সতেরো হাজার চারশ' তিতাল্লিশ ডলার সংগ্রহ হয়েছে জানিয়ে মেলাটি সফল করার জন্য সবাইকে কৃতজ্ঞতা জানান।